Bahan:
2 ikat Baby Kailan, rebus
350 gr fillet ayam, potong dadu
1 bh bawang Bombay, iris tipis
3 bh bawang putih, cincang
3 sdm margarine
Bumbu:
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
½ sdt garam halus
1 sdt gula
1 sdt chicken powder
Cara membuatnya:
- Tata baby kalian rebus dalam piring saji, sisihkan.
- Panaskan margarine hingga leleh, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan fillet ayam, aduk dan masak terus hingga ayam matang dan berubah warna.
- Tuangi semua bumbu, aduk rata, biarkan bumbu meresap ayam terlumuri semuanya. Beri sedikit air bila perlu. Didihkan, angkat.
- Tuang Cah Ayam keatas Kailan yang sudah siap. Sajikan segera.
Sumber : www.ncc-indonesia.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar