RESEP MASAKAN PAT WUN SON
Bahan:
- 200 gram daging ayam, iris tipis
- 3 buah jamur kuping, rendam
- 150 gram soun, rendam
- 2 batang seladri, iris panjang
- 1 buah wortel kecil, iris panjang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan jeruk nipis
- ½ sendok makan garam
- 1 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pat Wun Son:
- Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur ayam, jamur kuping, wortel, seladri, soun. Beri kecap ikan, lada, garam, kecap manis. Aduk rata
- Beri jeruk nipis dan daun bawang, hidangkan
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar