Resep Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN OMELET ISI TONGKOL

RESEP MASAKAN OMELET ISI TONGKOL

Bahan:

1. 4 butir telur ayam, kocok lepas
2. 150 gram ikan tongkol, goreng suwir-suwir
3. 4 batang kucai, potong 1 cm
4. 1 sdt merica bubuk
5. 1 sdt oregano bubuk
6. 6 buah cabai rawit merah, iris halus
7. ½ sdt garam
8. ¼ sdt kaldu ayam bubuk
9. 4 sdm minyak goreng

Cara Membuat Resep Masakan Omelet Isi Tongkol:

1. Campur telur dengan ikan tongkol, kucai, merica bubuk, oregano, rawit merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Tuang semua adonan telur, apabila bagian dasar sudah agak kering balik sisinya masak sampai matang. Angkat, potong-potong.

Untuk 4 porsi