Kuliner Unik: RESEP MASAKAN KAMBING MASAK TOMAT

RESEP MASAKAN KAMBING MASAK TOMAT

Bahan:

1. 3 ons daging kambing pilih bagian yang empuk diiris tipis â€" tipis seperti daging sukiyaki
2. 1 butir telur, dikocok dan ditambah sedikit air
3. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, diiris cincin
4. 2 buah tomat digiling halus
5. 1 sdt oregano
6. 50 cc susu cair

Cara membuat resep masakan Kambing Masak Tomat:

1. Tumis bawang bombay  hingga harum, masukkan oregano, daging kambing dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap
2. Terakhir masukkan kocokan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak
3. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat