Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN NASI GORENG SEAFOOD

RESEP MASAKAN NASI GORENG SEAFOOD

Bahan:

1. 2 butir telur, kocok lepas
2. 1 sendok teh garam
3. ¼ sendok teh lada bubuk
4. 3 sendok makan minyak goreng
5. 2 siung bawang putih, memarkan
6. ½ buah bawang bombai, cincang kasar
7. 1 batang serai daun bawang, iris serong
8. 2 buah cabai merah, iris serong
9. 1 ruas jari jahe, iris-iris
10. 100 gram udang kecil, bersihkan
11. 100 gram cumi, potong-potong
12. 400 gram nasi putih
13. 1 sendok makan soy sauce
14. 1 sendok makan kecap manis
15. 100 gram nanas, potong dadu
16. ½ sendok teh garam

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Seafood:

1. Bumbui telur dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, masukkan telur, buat orak-arik, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, udang, cumi. Aduk rata.
3. Masukkan nasi, soy sauce, kecap manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan nanas dan telur orak-arik. Aduk rata, angkat.
5. Sajikan hangat.

Untuk 3 Porsi