Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN MI PEDAS MANIS

RESEP MASAKAN MI PEDAS MANIS

Bahan:

1. 150 gram mi rebus dan tiriskan
2. 5 lembar bokcoy, iris-iris, rebus, tiriskan
3. 5 buah udang, kupas kulit
4. 10 buah bakso, iris tipis
5. 2 buah cabai merah, iris tipis bulat
6. 3 batang kucai, iris tipis
7. 4 sendok makan saus manis pedas
8. 2 sendok makan saus tomat
9. 1 sendok makan kecap manis
10. 1 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

1. 2 siung bawang putih
2. 4 butir bawang merah
3. 1 sendok the merica bubuk
4. 1 sndok the garam

Cara Membuat Resep Masakan Mi Pedas Manis:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabai aduk rata
2. Masukkan udang dari dan bakso. Aduk hingga matang tambahkan mi rebus dan bokcoy, aduk rata
3. Tuang saus pedas manis, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga semua matang. Angkat
4. Sajikan dengan taburan daun kucai

Hasil 3 porsi