RESEP KUE GEPLAK NANGKA
Bahan:
- 5 butir kelapa setengah tua
- 5 butir kelapa muda
- 10 biji nangka masak
- ½ kg gula kelapa
- 4 kg gula pasir
- Tepung beras secukupnya
Cara membuat resep kue Geplak Nangka:
- Kelapa setengah tua dan kelapa muda diparut lalu dicampur
- Parutan kelapa dimasak dengan gula pasir dan gula kelapa, ditambah daging nangka yang sudah dipotng â€" potong
- Kemudian dimasak sampai airnya habis, lalu dicetak
- Tepung beras disangrai, lalu hasil cetakan tadi diletakkan diatasnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar