Resep Makanan: RESEP MASAKAN KUNG PAD (THAILAND)

RESEP MASAKAN KUNG PAD (THAILAND)

Bahan:

1. 400 gram tepung terigu
2. 100 gram tepung beras
3. 1 sdt merica bubuk
4. ½ sdt kunyit bubuk
5. 1 ½ sdt garam
6. 700 ml air
7. 2 tongkol jagung manis, sisir dengan pisau
8. 1 butir bawang bombay
9. 1 batang daun bawang, iris halus
10. Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Kung Pad (Thailand):

1. Campur tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, kunyit bubuk dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
2. Masukkan jagung manis, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan. Beri dua ekor udang di atasnya. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Untuk 4 porsi