Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN SAMBAL IRIS BELIMBING WULUH

RESEP MASAKAN SAMBAL IRIS BELIMBING WULUH

Bahan:

8 bh cabai merah, iris tipis

3 bh cabai rawit, iris tipis

3 butir bawang merah, iris tipis

1 sdt garam

1 st gula pasir

5 bh belimbing wuluh, iris tipis

3 sdm minyak jelantah

200 gr udang, kupas, rebus

5 lembar daun kemangi, iris-iris

2 sdt terasi

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Iris Belimbing Wuluh:

1. Campur cabai merah, cabai rawit, terasi, udang, daun kemangi, bawang merah, garam, gula pasir, belimbing wuluh. Aduk rata.
2. Panaskan minyak jelantah, tuang panas-panas ke dalam campuran cabai. Aduk rata.
3. Hidangkan.

Untuk 4 porsi