Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE TELUR GABUS KEJU

RESEP KUE TELUR GABUS KEJU

Bahan:

1. 125 gram tepung terigu
2. 150 gram tepung kanji
3. 3 butir telur, kocok lepas
4. ½ sdt soda kue
5. 50 gram keju cheddar parut
6. ½ sdt garam
7. Air secukupnya
8. Minyak secukupnya
9. 100 gram gula merah
10. 2 sdm gula pasir
11. 3 sdm air

Cara membuat resep kue Telur Gabus Keju:

1. Campur tepung dengan telur, soda kue, garam dan keju parut
2. Tuangi air sampai dapat dipulungi
3. Pulungi panjang â€" panjang. Goreng dalam minyak hangat. Berangsur â€" angsur dipanaskan minyaknya
4. Goreng diaduk â€" aduk sampai kering. Angkat
5. Masak gula dengan air sampai kental gulanya. Masukkan gorengan telur gabus. Aduk â€" aduk sampai kering. Angkat