Resep Makanan Indonesia: Resep SUP BIT

SUP BIT

Bahan :

- 100 gr bit, rebus potong korek api

- 1 buah wortel, potong korek api

- 50 gr lobak, potong korek api

- 3 siung bawang putih, cincang

- 250 gr tomat, potong â€" potong

- 750 cc air

- 1 sdm gara,

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sdt kaldu ayam

- 2 sdt gula pasir

- 2 sdm pasta tomat

- 1 buah bawang bombay, cincang

- 1 batang seledri iris halus

- 30 gr tepung terigu

Cara membuat :

1. didihkan air, masukkan bawang putih, wortel, bit, kaldu aayam, lobak, pasta tomat, garam, lada, tomat, gula pasir, aduk rata
2. masukkan bawang bombay, seledri, masak sampai matang
3. campurkan tepung terigu, aduk rata, kecilkan api, aduk â€" aduk sebentar, angkat
4. hidangkan selagi panas