Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN NASI DAGING BUNGKUS OMELET

RESEP MASAKAN NASI DAGING BUNGKUS OMELET  Bahan:

1. Nasi
2. 100 gram bawang Bombay, dicincang halus
3. 100 gram daging giling
4. 50 gram smocked beef, iris
5. 250 gram beras, cuci dan ditiriskan
6. 350 gram kaldu
7. Garam, gula dan lada secukupnya
8. Minyak untuk menumis

 Bahan Omelet:

1. 6 buir telur
2. 50 gram susu cair
3. Garam, gula dan merica secukupnya
4. Minyak goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Daging Bungkus Omelet:  

1. Nasi: Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan daging dan smocked beef. Aduk hingga daging berubah warna.
2. Masukkan beras, air kaldu, garam, gula dan jada ke dalam tumisan. Aduk rata. Masak hungga air terserap habis.
3. Kemudian kukus 30 menit sampai matang. Sisihkan.
4. Omelet: Kocok semua bahan omelet sampai rata, dadar hingga bahan habis.

 Penyajian: Ambil 1 lembar omelet, isi nasi dan bungkus seperti amplop. Lakukan hingga habis. Sajikan dengan saus tomat dan sambal.