RESEP GINGER COOKIES
Bahan:
- 200 gram margarin
- 90 gram gula halus
- 60 gram gram gula palem
- 3 kuning telur
- 60 gram jahe parut
- 2 sdm susu bubuk
- 440 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt jahe bubuk
- 50 gram skade
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan jahe bubuk. Aduk rata dan ayak. sisihkan. Kocok margarin, gula halus dan gula palem sampai gula larut.
- Tambahkan kuning telur satu persatu dan jahe perut. Masukkan susu bubuk dan campuran tepung terigu, aduk rata.
- Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu setebal ½ cm. Cetak dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang sudah di olesi margarin, beri taburan sukade.
- Panggang dengan oven bersuhu 150°C selama 20 menit. Keluarkan dan dinginkan. Simpan dan stoples.
Hasil 735 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar