Kuliner Unik: RESEP MASAKAN NASI GORENG NANAS KISMIS METE ALA THAILAND

RESEP MASAKAN NASI GORENG NANAS KISMIS METE ALA THAILAND Bahan:

1. 3 piring nasi
2. 200 gram nanas, iris-iris
3. 250 gram udang, kupas, belah punggung
4. 50 gram kacang polong
5. 100 gram kismis
6. 1 butir telur, kocok
7. 100 gram kacang mete, goreng
8. 3 siung bawang putih, cincang
9. 1 buah bawang Bombay, iris tipis
10. 1 sendok makan kecap ikan
11. ¼ sendok teh lada bubuk
12. 1 sendok makan saus tomat
13. 1 batang daun bawang, iris-iris
14. Daun ketumbar secukupnya, untuk tabor
15. Minyak goreng secukupnya

 Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Nanas Kismis Mete Ala Thailand:

1. Tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan udang, bawang Bombay. Aduk-aduk, sisihkan
2. Bagian tengah masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan kecap ikan, saus tomat, lada. Aduk rata
3. Tambahkan daun bawang, kacang polong, kismis, nanas, kacang mete, aduk rata. Angkat
4. Hidangkan dengan taburan daun ketumbar

Untuk 3 porsi