Resep Makanan Indonesia: RESEP KUE KACANG MERAH

RESEP KUE KACANG MERAH

Bahan:

1. 200 gram kacang merah
2. ½ butir kelapa parut sedang
3. 100 gram gula pasir
4. Tepung terigu
5. Garam secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara membuat resep kue Kacang Merah:

1. Kacang merah direbus sampai lunak, kemudian dihaluskan
2. Kacang merah yang sudah halus dicampur dengan kelapa parut, gula, tepung terigu, vanili dan garam
3. Masukkan adonan tersebut kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak. Lalu dikukus sampai matang
4. Setelah dingin, potong sesuai selera