Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SAMBAL MATANG

RESEP MASAKAN SAMBAL MATANG

Bahan:

1. 15 buah cabai merah
2. 4 butir bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 sdm gula pasir
5. ½ sdt garam
6. 1 sdt kecap ikan
7. 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Matang:

1. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula pasir dan garam.
2. Panaskan minyak, tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan kecap ikan, aduk rata dan masak sampai sambal matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 orang