Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN PENTUL AYAM

RESEP MASAKAN PENTUL AYAM

Bahan:

1. 400 gram daging ayam giling
2. 3 sdm kelapa parut
3. 1 putih telur
4. 1 tangkai seledri, iris halus
5. Minyak untuk menggoreng

Haluskan:

1. 5 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdt ketumbar
4. 1 sdt garam
5. ½ sdt gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Pentul Ayam:

1. Campur daging ayam giling dengan kelapa parut, putih telur dan irisan seledri. Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, bulat-bulatkan seperti bola. Goreng dalam minyak panas sampai keckelatan. Angkat dan tiriskan. Tusuk masing-masing bola dengan tusuk gigi. Sajikan.

Hasil 25 buah