Pages

Aneka Jajanan: RESEP KUE BANGKIT JAHE


RESEP KUE BANGKIT JAHE

Bahan:

  1. 2 butir telur
  2. 100 gram gula pasir
  3. ½ sdt garam
  4. 150 gra gula merah, iris halus
  5. ½ sdt bubuk kayu manis
  6. 50 gram jahe bubuk
  7. 250 gram kelapa parut kering
  8. 150 gram tepungberas
  9. 100 gram tepung arrowroot

Cara membuat resep kue Bangkit Jahe:

  1. Kocok telur, gula, dan garam sampai kental. Tambahkan gula merah, kocok lagi
  2. Masukkan jahe bubuk, kayu manis, jahe, kelapa parut dan tepung beras arrowroot. Aduk rata
  3. Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bulat gepeng. Taruh diloyang yang sudah dipoles mentega
  4. Oven 170°C selama 20 menit sampai matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar