Aneka Jajanan: RESEP KUE ROLL CAKE COKELAT

RESEP KUE ROLL CAKE COKELAT

Bahan:

1. 3 butir telur
2. 100 gram gula pasir
3. ½ sdt cake emulsifier, misalnya Sp
4. 50 gram tepung terigu
5. 1 sdm susu bubuk, 1 sdm cokelat bubuk
6. 50 gram margarin, lelehkan

Olesan:

Cokelat oles roti

Hiasan:

Cokelat masak leleh

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang pendek ukuran 20 cm x 20 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu dan juga siapkan dandang untuk mengukus.
2. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga lembut. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk, aduk rata, tambahkan margarin cair, aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit atau hingga matang, angkat.
4. Setelah agak dingin, olesi dengan cokelat oles roti, gulung, hias dengan cokelat masak. Sajikan.